Campusnesia.co.id - Pada tanggal 26 Januari 2024, KKN Tim 1 Universitas Diponegoro mengadakan kegiatan edukasi kepada siswa-siswi kelas 9 SMPN 4 Tawangsari melalui program kerja monodisiplin yang dijalankan oleh Ghina Tsaniyah Suciati, mahasiswi dari Program Studi Gizi. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pemahaman lebih dalam mengenai isi piringku dan pentingnya pemilihan jajanan aman dan sehat pada anak usia sekolah.
Kegiatan dimulai dengan penjelasan tentang konsep "Isi Piringku", yang merupakan evolusi dari prinsip 4 sehat 5 sempurna. Isi piringku menekankan porsi makanan yang seimbang dan mencakup karbohidrat, protein hewani dan nabati, serta sayur dan buah dalam setiap kali makan. Tujuan utamanya adalah menciptakan kebiasaan makan sehat sejak dini, memberikan asupan nutrisi yang sesuai kebutuhan untuk pertumbuhan dan perkembangan optimal anak setiap harinya.
Pembagian porsi dalam satu kali makan menjadi fokus berikutnya. Siswa-siswi diajak untuk memahami peran setiap jenis makanan dalam mendukung kesehatan tubuh. Karbohidrat sebagai sumber energi utama, protein hewani dan nabati untuk pembentukan jaringan dan otot, serta sayur dan buah sebagai sumber vitamin dan serat.
Edukasi selanjutnya menyoroti pentingnya memilih jajanan yang aman dan sehat. Selain itu juga dijelaskan terkait tips memilih jajanan sehat dan aman. Dalam sesi ini, contoh jajanan sehat dan aman juga dijabarkan untuk memberikan pemahaman langsung kepada para siswa. Manfaat dari pemilihan jajanan yang tepat, seperti meningkatkan konsentrasi, energi, dan menjaga berat badan yang sehat, menjadi fokus utama dalam penyampaian materi.
Kegiatan edukasi ini diakhiri dengan sesi tanya jawab, di mana siswa-siswi SMP 4 Tawangsari dapat mengemukakan pertanyaan mereka terkait topik tersebut. Selain itu, diadakan juga kuis dengan beberapa hadiah menarik untuk mereka yang dapat menjawab pertanyaan dengan baik. Hal ini bertujuan untuk mendorong partisipasi aktif dan meningkatkan pemahaman mereka tentang pentingnya menerapkan konsep isi piringku dan memilih jajanan yang aman serta sehat.
Dengan demikian, kegiatan edukasi ini tidak hanya memberikan informasi yang bermanfaat tetapi juga menciptakan kesadaran positif terhadap pola makan sehat pada anak usia sekolah. Harapannya dengan adanya edukasi ini dapat membentuk kebiasaan makan sehat yang akan mendukung kesehatan mereka dalam jangka panjang.
Penulis:
Ghina Tsaniyah Suciati
Editor:
Achmad Munandar
Achmad Munandar