Campusnesia.co.id - Gemar Minum Susu Sapi merupakan kegiatan yang bertujuan untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan siswa-siswi Sekolah Dasar melalui konsumsi susu sapi secara teratur. Program ini melibatkan pihak sekolah, siswa-siswi, serta pihak terkait lainnya seperti produsen susu. Para siswa-siswi adalah penerima manfaat langsung dari program ini, sehingga mereka menjadi fokus utama dalam upaya peningkatan pertumbuhan dan perkembangan melalui konsumsi susu sapi yang teratur.
Berdasarkan hasil survei yang telah ditemukan, pada tanggal 19 Januari 2024, Mahasiswa KKN Tim I Undip 2024 Desa Karangasem, Tanon, Sragen, Jawa Tengah, melakukan sosialisasi dan edukasi kepada Siswa-siswi Kelas 5 SDN 02 Karangasem mengenai Gemar Minum Susu Sapi untuk Mendukung Pertumbuhan Siswa-siswi Sekolah Dasar. Kegiatan yang menjadi program keilmuan Bagas Ibnu Hanafi, salah satu mahasiswa KKN dari Fakultas Peternakan dan Pertanian, Jurusan Peternakan tersebut bertujuan memperkenalkan produk-produk olahan susu sapi dan mengetahui pentingnya nutrisi yang terkandung dalam susu uht agar mendukung pertumbuhan anak.
Program “Gemar Minum Susu Sapi” mengedukasi pentingnya konsumsi susu sapi secara teratur sebagai bagian dari kebutuhan sehari-hari siswa-siswi Sekolah Dasar. Selain itu, program ini juga bertujuan untuk meningkatkan kesadaran akan manfaat susu sapi bagi kesehatan dan tumbuh kembang siswa-siswi. Program ini melibatkan berbagai kegiatan seperti penyediaan susu uht secara gratis atau dengan harga yang terjangkau di kantin sekolah, sehingga memudahkan siswa-siswi untuk mengonsumsi susu secara rutin. Dengan demikian, program ini dirancang untuk menciptakan dan memfasilitasi kebiasaan minum susu sapi yang sehat dan terencana di kalangan siswa-siswi Sekolah Dasar.
Mengapa program ini penting? Program “Gemar Minum Susu Sapi” penting karena susu sapi merupakan sumber nutrisi penting yang kaya akan kalsium, protein dan vitamin yang sangat diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan siswa-siswi di usia Sekolah Dasar. Konsumsi susu sapi secara teratur juga dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, memperbaiki konsentrasi dan meningkatkan kemampuan belajar siswa-siswi.
Program ini dapat dilakukan melalui berbagai kegiatan, seperti penyediaan susu uht di kantin sekolah, penyuluhan kepada siswa-siswi dan orangtua tentang pentingnya konsumsi susu serta menciptakan kebiasaan minum susu secara teratur di sekolah maupun di rumah. Selain itu, evaluasi terhadap dampak program juga perlu dilakukan secara berkala untuk memastikan keberlanjutan dan kesuksesannya. Dengan demikian, program "Gemar Minum Susu Sapi" menjadi upaya bersama untuk memastikan kesehatan dan perkembangan bagi siswa-siswi Sekolah Dasar melalui konsumsi susu sapi setiap hari.
Dosen Pembimbing Lapangan
1. Ir. Ibnu Pratikto., M.Si
2. Dr. Seno Darmanto, ST., MT
3. Tari Purwanti, S. Ant., M. A.
Editor:
Achmad Munandar