Pemanfaatan Platform Food E-commerce Sebagai Sarana Meningkatkan Penjualan

 




Campusnesia.co.id -  Industri kuliner telah mengalami transformasi signifikan dengan munculnya food ecommerce, di mana makanan dan minuman kini dapat dibeli secara online dengan mudah. Perubahan ini tidak hanya mengubah cara konsumen mendapatkan makanan, tetapi juga bagaimana bisnis kuliner beroperasi dan bersaing di pasar yang semakin ketat. Food ecommerce merujuk pada penjualan makanan dan minuman melalui platform digital, seperti situs web, aplikasi mobile, dan marketplace khusus makanan. Dari restoran hingga produsen makanan skala kecil, semua jenis bisnis kuliner kini dapat menjangkau pelanggan mereka melalui internet, menawarkan pengalaman berbelanja yang lebih praktis dan efisien.

Konsumen dapat memesan makanan kapan saja dan dari mana saja, hanya dengan beberapa klik. Dengan food ecommerce, konsumen dapat mengakses berbagai jenis makanan dari berbagai restoran dan produsen, termasuk makanan khas yang mungkin tidak tersedia di lokasi mereka. Banyak platform food ecommerce menawarkan fitur personalisasi, seperti rekomendasi makanan berdasarkan riwayat pembelian atau preferensi diet.

Masa depan food ecommerce terlihat sangat cerah dengan potensi pertumbuhan yang besar. Dengan terus berkembangnya teknologi dan perubahan perilaku konsumen yang semakin mengarah ke digital, food ecommerce diperkirakan akan menjadi bagian integral dari industri kuliner di masa depan. Bisnis yang mampu beradaptasi dengan perubahan ini dan memanfaatkan peluang digital akan memiliki keunggulan kompetitif yang signifikan.

Food ecommerce telah mengubah cara kita membeli dan menikmati makanan. Bagi konsumen, ini adalah tentang kenyamanan dan variasi, sementara bagi bisnis kuliner, ini adalah peluang untuk berkembang dan bersaing di pasar yang semakin digital. Meski menghadapi beberapa tantangan, inovasi terus mendorong industri ini ke arah yang lebih maju, menjadikannya salah satu sektor yang paling dinamis dan menarik untuk diikuti.

Katalis tersebut yang mendorong Mahasiswa KKN Undip Tim II TA 2023/2024 untuk mengajak pelaku UMKM di Kelurahan Gilingan, Kecamatan Banjarsari, Kota Surakarta beradaptasi dengan perubahan pasar. Program kerja dilakukan dengan menyambangi pelaku UMKM dan memperkenalkan fitur-fitur platform food e-commerce yaitu GoFood. 

Pembuatan akun yang tidak bisa dilakukan secara instan menjadi kendala dalam pelaksanaan program. Namun, antusiasme masyarakat cukup tinggi dan beberapa pelaku UMKM sasaran program berencana melakukan pembukaan akun platform food e-commerce lainnya. 


Penulis : 
Adhitya Indarwansyah Putra

Dosen Pembimbing :
1.  Prof. Dr. Ir. Siswanto Imam Santoso, M.P.
2.   Dr. Dea Amarilisa Adespin, M.Kes, FISPH
3.  Dra. Retno hestiningsih, M.Kes
Universitas Diponegoro, Semarang

TIM II Kuliah Kerja Nyata Reguler 2023/2024

Editor
Achmad Munandar

Artikel Terkait

Previous
Next Post »

Silahkan komen guys..
EmoticonEmoticon