Kegiatan Sosialisasi Yang Dilakukan
Oleh Mahasiswa KKN Kepada Warga Dusun Tanjung
Campusnesia.co.id - Dayu, Jumat (26/7/2024), dalam rangka meningkatkan ketahanan pangan dan gizi keluarga di Desa Dayu, Kecamatan Gondangrejo, Kabupaten Karanganyar, mahasiswa KKN dari Universitas Diponegoro Semarang meluncurkan program kerja inovatif budidaya ikan lele dan sayur kangkung dalam ember. Inisiatif ini dirancang untuk membantu masyarakat mengatasi masalah kekurangan pangan dan meningkatkan asupan gizi dengan metode yang sederhana dan efektif.
Program kerja ini fokus pada penggunaan ember sebagai media budidaya ikan dan sayur, yang memungkinkan masyarakat untuk memanfaatkan ruang terbatas di rumah mereka. Teknik ini tidak hanya hemat biaya tetapi juga mudah diterapkan dan dapat dipindahkan, membuatnya menjadi solusi yang ideal bagi keluarga dengan keterbatasan lahan dan mengatasi masalah terkait cuaca di lokasi yang ekstrim.
Kegiatan diawali sosialisasi dengan pemaparan materi singkat tentang “Budikdamber: Solusi Peningkatan Katahanan Pangan dan Gizi Keluarga” dan dilanjut dengan melihat sistem budidaya dalam ember yang sudah dijalankan oleh mahasiswa. Selama kegiatan KKN, mahasiswa juga mengadakan pelatihan mengenai teknik budidaya ikan dan sayur yang tepat, termasuk cara pemeliharaan, manajemen pemberian pakan, serta pengelolaan kualitas air. Pelatihan ini bertujuan untuk memastikan bahwa setiap keluarga dapat mengelola budidaya ikan dengan baik, serta memaksimalkan manfaat kesehatan dan gizi dari produk yang dihasilkan.
Mahasiswa KKN dari jurusan Akuakultur, Jenriken Fortober Sihaloho, menjelaskan bahwa budidaya ikan dalam ember dapat menyediakan sumber protein yang penting bagi keluarga. “Kami berharap dengan metode ini, keluarga-keluarga di Desa Dayu ini bisa memproduksi ikan sekaligus sayur secara mandiri, yang tidak hanya menambah variasi makanan tetapi juga membantu mengurangi ketergantungan pada pasokan pangan eksternal,” ungkap Jenriken.
Respon positif datang dari warga desa, yang menyambut baik program ini. Beberapa warga berantusias dengan mengajukan beberapa pertanyaan dan berbagi pengalaman selama mereka berbudidaya. Beberapa keluarga ingin mencoba menerapkan teknik budidaya ikan dalam ember untuk peningkatan dalam asupan protein dan penghematan biaya pangan.
Mahasiswa KKN Mengajak Warga Dusun Tanjung
Untuk Melihat Sistem Budidaya Ikan Dalam Ember yang Sudah Berjalan
Inisiatif ini menunjukkan komitmen Universitas Diponegoro Semarang dalam mendukung ketahanan pangan lokal dan memberikan solusi inovatif untuk permasalahan gizi di Desa. Melalui program kerja ini, diharapkan masyarakat dapat lebih mandiri dalam memenuhi kebutuhan pangan mereka serta memperbaiki kualitas hidup mereka secara keseluruhan dengan menerapkan budidaya ikan dalam ember yang mudah untuk dipraktekan.
Penulis :
Jenriken Fortober Sihaloho
Jurusan :
Akuakultur - FPIK
Dosen Pembimbing Lapangan :
1. Dr. Vivi Endar Herawati, S.Pi., M.Si
2. Dr. Drs. Suhartana, M.Si
3. Dr. Ir. Suyatno, M.Kes
Lokasi :
Desa Dayu, Kecamatan Gondangrejo, Kabupaten Karanganyar
Editor:
Achmad Munandar
Achmad Munandar