Tanggulangi Stunting, Mahasiswa KKN Undip 2023 Kenalkan Sistem Budidaya Akuaponik di Lahan Terbatas di Desa Kamal

Pelatihan dan Pemeragaan Sistem Akuaponik

Bersama Kelompok Tani Desa Kamal

Campusnesia.co.id - SUKOHARJO - Mahasiswa yang tergabung dalam Tim II KKN Universitas Diponegoro Tahun 2022/2023 yang ditempatkan di Desa Kamal, Kecamatan Bulu, Kabupaten Sukoharjo telah melaksanakan kegiatan program kerja Multidisiplin tentang “Pencegahan stunting melalui pemenuhan gizi keluarga menggunakan sistem budidaya akuaponik pada lahan terbatas”.

Kegiatan tersebut dilaksanakan selama dua hari dengan peserta kegiatan dari kelompok Tani dan Pengurus PKK di desa tersebut. Program yang dilakukan oleh mahasiswa KKN tersebut dilaksanakan di dua tempat berbeda yaitu di rumah Ketua Kelompok Tani 1 yang berada di Dukuh Gebang, Desa Kamal, Kecamatan Bulu pada hari Kamis (27/7/2023) serta di Pendopo Balai Desa Kamal pada hari Kamis (10/8/2023). Acara tersebut dihadiri oleh Kepala Desa Kamal, Widodo.

Program pengenalan sistem akuaponik di lahan terbatas guna melakukan pencegahan terhadap stunting dilakukan melalui pelatihan, pemeragaan dan diskusi interaktif oleh mahasiswa KKN bersama dengan peserta kegiatan.

Pentingnya pengetahuan masyarakat akan pencegahan stunting melalui budidaya rumahan dengan sistem akuaponik dilatarbelakangi oleh kurang terjangkaunya masyarakat terhadap sumber nutrisi hewani serta minimnya pengetahuan masyarakat akan pentingnya sumber pangan dengan kandungan gizi yang seimbang.

Kegiatan tersebut diuraikan dalam beberapa program kerja Monodisiplin/Keilmuan dibawahnya yang terdiri dari program: pengenalan sistem akuaponik, pelatihan dan pemeragaan cara pemeliharaan ikan yang baik dalam sistem akuaponik, perancangan rangka dan penyusunan sistem akuaponik, pemaparan rancangan sistem akuaponik dalam model 3D, pemaparan desain produk akuaponik, edukasi pengembangan sumberdaya genetik pangan dalam sistem akuaponik, pelatihan dan pemeragaan inovasi diversifikasi produk hasil budidaya akuaponik, serta edukasi mengenai pencegahan stunting melalui pengolahan hasil budidaya akuaponik.

Program-program tersebut disampaikan oleh delapan orang mahasiswa KKN yang terdiri dari: Anggita Mahardika Syarifa, Beta Ali Syahbana, Imron Maulana, Muhamad Kurniawan, Nabila Faizatussalma, Nisrina Fauqossalsabila, Shulcha Asmahan Askho, dan Wika Maydita.

Pelatihan dan Edukasi Pencegahan Stunting

Melalui Pengolahan Hasil Budidaya Akuaponik Bersama Ibu-Ibu PKK

Kegiatan tersebut diikuti oleh sekitar 40 orang yang terdiri dari perwakilan setiap Kelompok Tani di Desa Kamal serta Pengurua PKK. Peserta memiliki antusiasme yang tinggi dalam mengikuti kegiatan yang dilakukan oleh mahasiswa KKN tersebut ditandai dengan adanya ketertarikan peserta terhadap materi yang diberikan.

Program terkait pembuatan sistem akuaponik yang dilaksanakan juga menarik perhatian pemerintah desa setempat. Apresiasi diberikan oleh Kepala Desa Kamal beserta jajarannya terhadap kontribusi yang telah mahasiswa KKN berikan ke masyarakat Desa Kamal melalui program pencegahan stunting melalui kegiatan budidaya dengan sistem akuaponik tersebut. Harapannya dengan diadakannya program tersebut dapat memantu masyarakat agar lebih peduli terhadap bahaya stunting serta pentingnya pemenuhan gizi mulai dari skala rumah tangga.