10 Warung Makan Mie Ayam dan Bakso Recomended yang Wajib Dicoba di Tembalang Semarang

 

Campusnesia.co.id - Masakan Indonesia adalah salah satu kuliner yang paling kaya di dunia, dan penuh dengan cita rasa yang kuat. Kekayaan jenis masakannya merupakan cermin keberagaman budaya dan tradisi. Hampir seluruh masakan Indonesia kaya dengan bumbu berasal dari rempah-rempah seperti kemiri, cabai, merica, lengkuas, jahe, kencur, kunyit, kelapa dan lain-lain. 

Salah satu masakan indonessia yang paling diminati dan disukai banyak orang adalah bakso dan mie ayam. Bakso atau baso adalah jenis olahan daging yang umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge lalu ditaburi bawang goreng dan seledri. 

Sedangkan mie ayam atau bakmi ayam adalah hidangan Indonesia yang terbuat dari mie kuning yang dibumbui dengan daging ayam yang biasanya dipotong dadu yang memilki cita rasa yang sangat gurih.

Berikut tempat makan mie ayam dan bakso yang sangat recomended yang ada dikawasan UNDIP Tembalang semarang yang wajib kamu coba.

1. Mau jadi nomer satu? Pasang Iklan di Campusnesia, Klik di sini.

Nama Usaha Anda:

Alamat:

Nomer Telepon:

2. Mie Ayam Jakarta Bang Mail

Alamat: 

Jl baskoro No, RT.3/RW.7, Tembalang, 

Kec. Tembalang, Kota Semarang, 

Jawa Tengah 50275, Indonesia

Telpon: 0896-6133-9995

3. Bakso Indra Rasa Mb Jo

Alamat: 

Jalan Tirto Agung Raya, Tembalang, 

Pedalangan, Kec. Banyumanik, Kota Semarang

Jawa Tengah 50268

Telpon: +6285842244326

4. Mie Ayam Dan Bakso Mas Gondrong

Alamat: 

Jalan Timoho Raya 1 Tembalang, Bulusan, 

Kec. Tembalang, Kota Semarang, 

Jawa Tengah 50277

Telpon: 0821-3844-0323

5. Bakso & Mie Ayam "Premier" Undip

Alamat: 

Jl. Prof. Sudarto No.16, Tembalang, 

Kec. Tembalang, Kota Semarang, 

Jawa Tengah 50275

Telpon:  0812-5954-9071

6. Mie Ayam & Bakso Salatiga (Tembalang)

Alamat:

Jl. Jatisari IV No.9, Tembalang, 

Kec. Tembalang, Kota Semarang, 

Jawa Tengah 50275

Telpon:  0856-4170-9801

7. Mie Ayam Bakso Bu Rini Sirojudin

Alamat: 

Jl. KH. Sirojudin No.25, Tembalang, 

Kec. Tembalang, Kota Semarang, 

Jawa Tengah 50275

8. Mie Ayam Bakso Yamin

Alama: 

Jl. Timoho Raya No.246, Bulusan, 

Kec. Tembalang, Kota Semarang, 

Jawa Tengah 50275

Telpon: 0822-2783-0931

9. Bakso Balungan Sapi dan Mie ayam Bang Memed Cabang Sambiroto

Alamat:

Jl. Gondang Raya No.78, Bulusan, 

Kec. Tembalang, Kota Semarang, 

Jawa Tengah 50277

Telpon: 0812-2328-5081

10. Mie Ayam Bakso Pak No

Alamat: 

Jalan Mulawarman Selatan Raya .23, 

Kramas, Tembalang, Kramas, Kec. Tembalang, 

Kota Semarang, 

Jawa Tengah 50266

10. Bakso & Mie Ayam Pak Komir Wonogiri

Alamat: 

Jl. Bukit Safir Jaya, Meteseh, 

Kec. Tembalang, Kota Semarang, 

Jawa Tengah 50271

Telpon: 0878-2799-5455

Demikian informasi terkait 10 Warung Makan Mie Ayam dan Bakso Recomended yang Wajib Dicoba di Tembalang Semarang. Semoga bermanfaat dan jangan lupa cobain.

Penulis : Wulan Sari

Jangan Ngaku Anak Tembalang Kalau Belum Nyobain Mia Ayam Keliling CJDW mas Indra

 

Campusnesia.co.id - Tembalang sebagai daerah salah satu kampus terbesar di jawa tengah yaitu Undip menjanjikan dalam konteks tempat usaha. Di kelurahan dengan mayoritas warga pendatang dan mahasiswa ini nyaris segala jenis usaha bisa dijumpai, dari perabot hingga makanan dan minuman.

Ngomongin kuliner, dengan potensi pembeli puluhan ribu dari kalangan mahasiswa, Tembalang punya beragam menu makanan dan minuman, tapi saya yakin kebanyakan pembaca yang statusnya mahasiswa pasti seneng banget kalau nemu warung makan yang menunya rasa yang enak dengan harga yang ramah kantong mahasiswa.

Oke, gayung bersambut untuk pembaca setia Campusnesia, kali ini saya akan berbagi rekomendasi kuliner yang sesuai kriteria di atas, sore tadi waktu tembalang bagian senja yang masih lengang karena mahasiswa belum pada datang, daya membeli seporsi Mia Ayam Keliling di depan Tiki Bulusan Tembalang.

Mie Ayam dengan ciri khas warna Gerobak Kuning aksen biru ini namanya Mie Ayam CJDW, akronis dari bahasa jawa "Seje Dewe" yang dalam bahasa indonesia artinya "beda sendiri" anti mainstrem.

Tak pakai lama saya pesan 1 porsi, setelah menunggu kurang lebih 5-10 menit hidangan saya sudah siap, mie ayam, sayur sawi, racikan bumbu rahasia dengan minyak sayur, kuah kaldu, saos, kecap dan sedikit sambal ditambah toping pangsit goreng dan ceker 2 biji.

Dari campuran segala macam di atas, dihasilkan kuah mie ayam yang kental dan pekat keemasan, saya coba cicipi dan hmm nikmat dunia mana yang bisa saya dustakan, enak banget. Untuk mie ukuranya besar dengan tingkat kekenyalan yang pas. Kriuk dari pangsit yang dominan rasa bawang menamah nikmat makan sore saya. 

Suwiran ayam bacemnya terbilang besar dan tidak pelit, apalagi potongan cekernya dalam pengalaman saya makan mie ayam, ini termasuk ukuran jumbo. 

Tak butuh waktu lama, semangkok mie ayam dengan pangsit goreng dan ceker 2 pcs sudah habis saya santap, waktunya bayar..bayar.

Siapa sangka dengan porsi yang saya pesan tadi, hanya Rp 13.000 mungkin jika tanpa 2 ceker bisa 10.000 atau kurang ya, jadi sesuai pengantar saya di paragraf awal, rekomended banget buat mahasiswa tembalang, rasa enak, porsi banyak harga ramah dengan kantong.

Buat kamu yang mau nyobain, kata mas Indra man behind Mie Ayam Keliling CJDW setiap hari jalan dari arah barat jalan banjarsari menyusuri sepanjang jalan melewati depan kelurahan hingga daerah bulusan dan timoho, "Mulai jam 1 siang mas, sampai sehabisnya, kadang ya sore sudah habis, kadang sampai malam" kata mas Indra menjelaskan.

Saat saya tanya, apakah masuk ke gang di sekitar jalan Banjarsari, beliau menjelaskan hampir tidak pernah kecuali kalau ada pesanan yang jumlahnya banyak, jadi beliau istiqomah menjajakan mie ayamnya di sepanjang jalan raya banjarsari saja, "karena kadang sudah ditungguin pelanggan setia di pinggir jalan mas, nanti kalau masuk gang kasihan yang nunggu" pungkas beliau mengakhiri perbincangan kami, iya juga ya. 

So buat sobat pembaca yang ada di tembalang atau kebetulan lagi main ke tembalang dan ingin mencicipi Mie Ayam CJDW mas Indra, cari saja beliau di sepanjang jalan banjarsari.

Itu tadi guys, wisata kuliner kita kali ini, kalian pernah nyobain mie ayam CJDW? atau punya rekomendasi mie ayam lain di tembalang? share di kolom komentar ya, sampai jumpa.

Penulis: Nandar

***Baca artikel kami yang lain seputar kuliner dan mie ayam di sini.

Menikmati Mie Ayam Porsi Jumbo dan Bakso Mak Nawi Kethekputih Tegalharjo

 

Campusnesia.co.id - Kembali bahas kuliner, kali ini kita akan mencicipi Mie Ayam dan Bakso Mak Nawi Kethekputih Desa Tegalharjo Trangkil Pati.

Kesan pertama porsinya jumbo, untuk mie ayam dengan harga Rp 8.000,- per mangkok sangat terjangkau dan lebih dari cukup sebagai obat rasa lapar. Cocok dinikmati selepas hujan di bulan Juni seperti ini.

Buka dari sore hingga malam, warung Mie Ayam dan Bakso Mak Nawi selalu ramai dikunjungi pecinta kuliner dari berbagai daerah, dari lokal Tegalharjo hingga desa tetangga.

Salah satu kunci Mie Ayam enak adalah rasa kuah dan mienya dan Mie Ayam Mak Nawi memenuhi kriteria itu. Bagi pecinta bakso, disini juga tidak kalah nikmat dengan jam terbang puluhan tahun berdagang bakso soal rasa tak perlu diragukan lagi.

Dalam dunia kuliner Bakso dan Mie Ayam, nama Mak Nawi sudah menjadi legenda sejak tahun 1990an terkenal sebagai pedagang khusus event seperti sekedah bumi, wayang kulit, ketoprak, tayuban hingga dangdutan.

Beliau berjualan dari acara ke acara dengan tenda kaki lima atau dalam bahasa jawa disebut "Mpremo" beliau juga pernah berjualan secara keliling dan pinggir jalan dekat rumah.

Kini beliau menetap di warung yang perlahan sudah dibangun, dari semi permenen hingga jadi permanen beralamatkan di dekat pertigaan dukuh Kethekputih ke arah Desa Tlogosari atau dikenal juga dengan wilayah tenggeran.

Beliau sangat ramah dalam melayani pembeli dan terkenal murah hati. Bagi sobat yang ingin menikmati Mie Ayam dan Bakso Mak Nawi langsung saja menuju warung beliau di alamat pertigaan Kethekputih arah Desa Tlogosari.

Jika sobat sudah pernah coba, jangan lupa bagi pengalamannya di kolom komentar ya, sampai jumpa.

Penulis

Nandar

===

Baca Juga:

- Menikmati Mie Ayam Lek Petek Kethekputih Tegalharjo, Hanya Buka Saat Musim Tebang Tebu 

- Menikmati Mie Ayam Majasem Trangkil, Porsi Kuli Rasa Ngangeni 

- Menikmati Mie Ayam Pak Slamet Trangkil yang Tak Pernah Sepi 

- Nyobain Mie Ayam Bakar Pak Harno Trangkil, Anti Mainstream dan Mak Nyus

Menikmati Mie Ayam Lek Petek Kethekputih Tegalharjo, Hanya Buka Saat Musim Tebang Tebu

 

Campusnesia.co.id - Selain bakso dan nasi goreng, mie ayam adalah makanan yang merakyat di masyarakat Indonesia. Di samping mudah ditemukan diberbagai tempat, rasanya cocok dengan lidah khalayak dan harganya terjangkau.

Mie ayam atau bakmi ayam adalah hidangan Indonesia yang terbuat dari mie gandum kuning yang dibumbui dengan daging ayam yang biasanya dipotong dadu.

Untuk bisa menikmatinya cukup dengan mencari kedai mie ayam terdekat atau di beberapa tempat biasanya dijajakan secara keliling menggunakan gerobak dorong dengan suara kentongan yang khas.

Di desa Tegalharjo Trangkil Pati, tepatnya dukuh Kethekputih ada sebuah warung mie ayam legendaris yang sudah eksis sejak tahun 90an, dinamai sesuai pemiliknya warung ini bernama Mie Ayam Lek Petek.

Uniknya warung ini tidak buka sepanjang waktu, hanya saat musim panen tebang tebu. Bukan tanpa alasan musim tebang tebu identik dengan musim panen dan banyak lapangan pekerjaan menyerap tenaga kerja dari masyarakat sekitar yang artinya ada perputaran uang di desa sehingga orang bersedia mengeluarkan uang untuk kebutuhan tambahan seperti kuliner.

Dari sisi rasa tak kalah dengan mie ayam di kecamatan, tapi memang dari sisi jumlah toping ayam dadunya kurang banyak mengingat harganya yang juga sangat merakyat.

Satu porsi mie ayam dibanderol dengan harga Rp8.000 per mangkok sudah kenyang tak perlu makan nasi lagi.

Bagi sobat yang kebetulan sedang berada di dukuh Kethekputih desa Tegalharjo Trangkil Pati jangan lupa mampir dan menikmatik Mie Ayam Lek Petek ya.

Penulis

Achmad Munandar

Nyobain Mie Ayam Bakar Pak Harno Trangkil, Anti Mainstream dan Mak Nyus

Campusnesia.co.id - Oke sobat pembaca yang sedang berbahagia, kali ini kita akan ngomongin kuliner lagi. Mumpung lagi pulang kampung beberapa hari yang lalu atas rekomendasi seorang teman saya mencoba Mie Bakar Pak Harno Bantengan Trangkil Pati.

Lokasinya gampang dicari, patokanya lapangan sepak bola trangkil maju ke arah barat sebelah selatan jalan, kiri jalan jika dari arah pabrik gula trangkil dan sebelah kanan jika dari arah koramil atau puskesma trangkil depan SD persis.

Kami berdua memesan menu spesialnya yaitu Mie Ayam Bakar, es teh, dengan toping gorengan bakwan dan sate telur putuh, bagi pecinta acar tentu disediakan gratis. Kerupuk juga ada sebagai crackers.

Penasaran dengan nama Mie Ayam Bakar ternyata yang membedakan dengan mie ayam pada umumnya adalah suwiran ayamnya. Jika mie ayam mainstream ayam suwirnya direndam dalam bumbu, di sini ayamnya menggunakan ayam bakar yang dipotong kecil-kecil.

Jujur ini pertama kali nyobain mie ayam bakar, sensasi aroma ayam bakarnya berhasil mengundang selera makan dan membuat berbeda dengan mie-mie ayam yang pernah saya coba. Racikan kuah kaldu dan bumbu mie ayamnya juga berbeda, hampir saya kira kuah opor karena berwarna kuning pekat.

Untuk semua menu yang kami pesan, harganya kurang dari 30.000 murah untuk rasa yang disajikan. Porsi juga pas, tidak kurang dan tidak terlalu bikin kenyang. Cocok buat makan malam. 

Jadi buat sobat campusnesia yang lagi main ke trangkil pati jangan lewatkan kuliner satu ini. Kemarin kami makan setelah magrib dan ramai sekali, jangan terlalu malam agar tidak kehabisan. Semoga bermanfaat sampai jumpa.

Baca Juga:

- Menikmati Petis Tangkar Kuliner Khas Trangkil 

- Menikmati Mie Ayam Pak Slamet Trangkil

- Jalan-jalan ke Pusat Kuliner Pati

- Review Warung SS Pati

Iklan

Menikmati Mie Ayam Majasem Trangkil, Porsi Kuli Rasa Ngangeni

Campusnesia.co.id - Kuliner enak tidak melulu ditemukan di restoran mewah, kadang tempatnya yang biasa saja dan tersembunyi bak menemukan harta karun tersembunyi. Dua bulan WFH dari desa, saya dua kali mencicipi mie ayam enak lain di sekitar Trangkil Pati.

Mie Ayam Majasem namanya, terletak persis di pinggir jalan Majasem Tayu jika kamu dari arah pati kota, setelah melewati lapangan sepak bola Mojoagung lurus sekitar 300 meter, lihat kiri jalan tepat setelah pangkalan ojek majasem.

Istilah "Porsi Kuli" bukan bermaksud merendahkan namun demikian adanya karena saking banyaknya. Bukan tanpa alasan, di sekitar warung mie ayam ini selain sebagai pangkalan ojek juga tempat beristirahat para pekerja industri pengolahan tepung topioka dari singkong. Agar kenyang dan jadi energi maka porsinya ditambah.

Rasanya ngangeni, berbeda dari kebanyakan mie ayam yang ayamnya disuwir, di sini ayamnya dipotong dadu, besar dan rasa bacem kecapnya meresap lekat pada daging ayamnya.Mienya kenyal dan tebal, racikan bumbunya melekat dan pekat.

Harga? tenang saja untuk seporsi penuh mie ayam Majasem bisa kamu nikmati dengan harga Rp 9.000,- jika makan ditempat ada es jeruk dan teh sebagai pelengkap serta aneka krupuk untuk cemilan. Sayangnya tadi lupa bertanya apakah disediakan ceker dan kepala juga atau tidak.

Jadi buat kalian yang tinggal di sekitar trangkil atau lagi main ke pati dan kebetulan melakukan perjalana dengan rute pati kota ke arah tayu, jangan lewatkan mampir Mie Ayam Majasem. Semoga bermanfaat sampai jumpa.

Penulis: Nandar

Foto: Mumun

Pendataan UMKM Secara Langsung serta Melakukan Pendampingan Pendaftaran E-Commerce

 

Campusnesia.co.id  - Surakarta, 15 Agustus 2024 - Upaya untuk mengembangkan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di era digital terus dilakukan oleh berbagai pihak, termasuk UMKM Mie Ayam Bapak Kotik yang terletak di Kelurahan Joyotakan, Kota Surakarta. Pada hari ini, dilakukan kegiatan pembuatan akun E-Commerce untuk usaha mie ayam yang sudah lama dikenal oleh sekitar masyarakat ini.

 

Pembuatan akun E-Commerce dimulai dengan pelatihan singkat mengenai penggunaan platform digital untuk penjualan online. Bapak Kotik, pemilik usaha, tampak antusias mengikuti setiap langkah yang diajarkan oleh tim pendamping. "Saya sangat bersemangat dengan peluang baru ini. Dengan adanya akun E-Commerce, saya berharap bisa menjangkau lebih banyak pelanggan, tidak hanya dari sekitar sini, tapi juga dari luar daerah," ungkap Bapak Kotik.

Proses pembuatan akun dimulai dengan registrasi pada salah satu platform E-Commerce terkemuka. Tim pendamping membantu Bapak Kotik mengisi data usaha, mengunggah foto produk, dan menulis deskripsi yang menarik untuk menu andalannya, yaitu mie ayam dengan bumbu khas yang sudah terkenal lezat.

Dengan adanya akun E-Commerce ini, Mie Ayam Bapak Kotik diharapkan dapat lebih mudah diakses oleh masyarakat luas, tidak hanya dari wilayah Surakarta tetapi juga dari berbagai daerah lainnya. Para pelanggan dapat memesan mie ayam lezat ini secara online, dan memilih opsi pengiriman yang paling sesuai dengan kebutuhan mereka.

Kegiatan ini juga diharapkan menjadi inspirasi bagi pelaku UMKM lainnya di Kota Surakarta untuk memanfaatkan teknologi digital dalam mengembangkan usaha mereka. Pemerintah Kota Surakarta sendiri berkomitmen untuk terus mendukung pelaku UMKM dalam menghadapi tantangan di era digital, melalui pelatihan, pendampingan, dan berbagai fasilitas yang disediakan.

Dengan langkah ini, Mie Ayam Bapak Kotik siap untuk merambah pasar yang lebih luas dan memperkuat posisinya sebagai salah satu kuliner favorit di Surakarta. Digitalisasi UMKM ini tidak hanya akan meningkatkan penjualan, tetapi juga memperkuat daya saing usaha lokal di kancah nasional.

Editor:
Achmad Munandar

Kasta Mie Instan Favorit versi Campusnesia

 

Campusnesia.co.id - Mie instan yang dahulu cuma makanan sampingan dan hiburan, hari ini seakan sudah jadi kebutuhan harian.

Hampir di setiap sudut gang bisa didapatkan, dari warung kelontong, warmindo burjo hingga minimarket, mie instan tertata rapi dalam beragam varian menggoda selera makan.

Jika dahulu mie instan hanya didominasi oleh beberapa merk ternama yang iklannya muncul di layar kaca, hari ini puluhan merk pendatang baru banyak bermunculan hingga kadang sulit membedakan.

Maraknya muncul nama-nama baru dalam dunia mie instan tak terlepas dari budaya masyarakat yang mulai berkembang, mie instan yang awalnya jadi makanan, kini juga digunakan sebagai hantaran, berkat, besek pengganti nasi kotak undangan hajatan.

Lewat postingan kali ini, kami akan hadirkan Kasta Mie Instan Favorit versi Campusnesia, disclaimer tentu saja ini berdasar pengalaman pribadi penulis, jadi bisa jadi berbeda dengan pengalaman pembaca.

1. Sarimi Ayam Bawang

Ngomongin mie instan, Sarimi dengan icon kartun sultannya sangat iconik. Sebelum merk lain menjajah pasar mie instan, Sarimi sudah ada di pelosok desa dan Ayam Bawang adalah varian yang sangat ramah dengan lidah masyarat.

Tekstur mie instan merk Sarimi punya ciri khas tersendiri dengan kompetitornya membuat rasanya lebih kenyal dan nyaman dikuyah.

Walau sekarang iklannya jarang muncul jangan salah, ibarat kata Honda yang jadi kata ganti umum sepeda motor, Sarimi adalah kata ganti untuk menyebut Mie Instan, jadi jangan heran kalau menemukan pembeli memesan Sarimi Indomie.

Tips dari saya coba rebus Sarimi ayam bawang dengan tambahan irisan bawang merah dan cabe serta tambahkan kecap manis maka kenikmatan bakal bertambah.

2. Sarimi Goreng

Mie instan varian goreng pertama yang saya makan sebelum mengenal merk lain yang sekarang merajai warmindo.

Sekali lagi dari sisi tekatur dan rasa, Sarimi varian goreng lebih cocok di lidah, bumbunya juga lebih enak menurut saya.

Tapi jujur saja ketersediaan Sarimi varian Goreng kadang sulit ditemukan semenjak merk kompetitor menyerang.

3. Mie Sedap Goreng

Anda boleh tidak setuju, karena mungkin terlalu sering makan di warmindo, tapi Mie Goreng Sedap lebih enak dari merk indomie.

Bumbu lebih solid, mie lebih kecil dan kenyal serta tidal mudah medok setelah digodok.

4. Indomie Goreng

Maaf mungkin banyak yang gak setuju, tapi menurut pengalaman lidah saya mie goreng indomie harus menempati urutan ke empat dalam daftar ini.

Secara kuantitas memang Indomie Goreng menempati urutan pertama jumlah mie intan yang paling banyak saya makan, ini karena kalau di warmindo pembeli tidak punya banyak pilihan, lebih tepatnya karena kerjasama antara Warmindo dan Indomie yang tidak mengijinkan ada merk lain di rak display mereka.

Tetap enak, tapi ya itu tadi, jika ada pilihan lain maka jujur akan pilih yang lain dulu.

5. Pop Mie Cup

Urutan selanjutnya adalah Pop Mie Cup, kenal pertama kali saat dalam perjalanan, biasanya ditemui di terminal, pelabuhan atau tempat wisata.

Sebagai pengganjal perut lapar, porsi Pop Mie Cup tepat tidak berlebihan dan cenderung kurang.

Kemasannya cup praktis cukup buka, tuang bumbu dan air panas, tutup kembali buka setelah beberapa menit dan siap santap.

6. Indomie Rendang

Soal inovasi Indomie patut diacungi jempol, varian yang dihasilkan sagat beragam daei soto berbagai daerah, geprek hingga rendang.

Dari sekian banyak varian, saya lebih suka rasa rendang, walau aromanya menyengat tapi rasanya beda saja, sesekali patut dicoba.

Jangan lupa tambahkan telur rebus ceplok agarlebih nikmat.

7. Mie telur kuning

Sebenarnya ini bukan masuk kategori mie intans seperti daftar di atas, tapi tetap saja masukan karena dalam dunia olahan mie yang gak dibuat dari nol (baca dari adonan sendiri) mie telur kuning masuk kategori instan.

Ia dijual layaknya bihun hanya mie kering mentah saja, untuk bisa dinikmati harus dibuatkan bumbu terlebih dahulu dan campuran sayur lain.

Favorit penulis ditambahakan dauh kol, wartel dan sedikit seledri.

Mie telur kuning ini biasanya hadir dalam nasi berkat hajatan atau acara tertengu, jadi memang sangat jarang diolah untuk lauk harian.

Namun percayalah, makan nasi putoh lauk mie telur kuning ini sudah lebih dari cukup tak perlu ikan atau daging lagi.

Dari sisi ketahanan, setelah dimasak teksturnya tak akan medok walau sudah berjam-jam, sangat nerbeda dengan tipikal 6 mie instan di atas yang bakal melar jika tal segera dimakan.

Itu tadi sobat Campusnesia, poatingan lita kali ini tentang Kasta Mie Instan Favorit versi Campusnesia.

Sebagai penutup, mie intstan seperti namanya memang cepat dasi penhajian dan praktris untuk males masak, tapi juga tidak baik jadi menu harian jadi jangan makan saben hari ya.

Demi kesehatan konsumsi mie instan seperlunya saja, misal seminggu sekali, dua minggu sekali, lebih bagus lagi jika sebulan hanya sekali.

Penulis

Mumun 

Menikmati Mie Ayam Pak Slamet Trangkil yang Tak Pernah Sepi

Campusnesia.co.id – Halo sobat campusnesia karena lagi di rumah pekan ini saya menyempatkan menikmati kuliner asli kecamatan trangkil pati, namanya Mie Ayam Pak Slamet. Jika kamu datang dari arah wedarijaksa lurus saja menuju arah pabrik trangkil nanti tengok kiri jalan ada spanduk dan tentu saja antrian pembeli yang berderet.

Tadi saya memesan 2 porsi mie ayam, 1 teh anget, 1 es jeruk, tambahan toping 1 ceker, 1 kepala ayam dan 2 kerupuk. Mienya tebal tapi jujur biasa saja, yang istimewa ada pada daging ayam cincang atau bacemnya, bisa dibilang besar layaknya ayam suwir. Rasa bumbu terasa sekali dan karena laris saya yakin masih segar berbeda dengan ayam yang sudah 2 hari. Ceker dan kepala empuk. Sambal cabenya digiling halus bagi saya yang tidak suka pedas sangat cocok proporsi rasanya.

Menu yang saya pesan cukup untuk 2 orang, murah sekali dibanding rasanya total Cuma Rp 31.000,- ramah kantong dengan rasa dan porsi yang mampu melepas lapar dan dahaga. Sayang tidak sempat berbincang dengan penjualnya, lain kali mungkin ya. 

Buat teman-teman yang ada di sekitar trangkil dan sekitarnya, atau sedang jalan-jalan ke daerah trangkil jangan lupa sempatkan mampir. Oh ya sekitar 100 meter ke arah utara kita bisa main ke Pabrik Gula Kebon Agung Trangkil yang  legendaris, jika sore menjelang ada wisata lokal di pertigaan trangkil aneka jajanan ringan, nasi goreng, martabak dll. Seru. Itu dulu sobat campusnesia, semoga bermanfaat sampai jumpa.

Penulis: Nandar

Review 4 Nasi Ayam Bali di Warung Burjo Sekitar Tembalang Semarang

 

Campusnesia.co.id - Warung Burjo yang merupakan kepanjangan dari warung Bubur Kacang Hijau yang dahulu hanya menyediakan menu olahan bubur kacang hijau dan mie instan, kini berkembang dengan menu yang beragam cenderung mirip warteg versi menu terbatas.

Beberapa burjo bahkan tak lagi menjual bubur kacang hijau dan ketan hitam, bukan tanpa alasan, berkurangnya peminat bubur kacang hijau membuat beberapa warung sering tidak bisa menghabiskan persediaan bubur yang dimasak, akhirnya basi atau dibuang. Sekarang banyak yang hanya menyediakan mie instan dan menu nasi lainnya.

Kali ini kami coba review salah satu menu favorit yang muncul di warung burjo, yaitu nasi ayam bali, uniknya antara satu dan burjo lainnya, menu nasi ayam bali ini berbeda rasa dan cara masaknya.

Yuk mari kita coba bandingkan.

1. Nasi Ayam Bali Burjo Motekar 11

Harga di aplikasi gofood 14.000 per porsi, dapat nasi, ayam bali, dan mie bihun putih. Ayam bali porsinya bisa dibilang sedikit, paduan ayam cincang dengan sambel matah, rasa pedas, asin, gurih dan harum bawang.

2. Nasi Ayam Bali Burjo Holic 3

Harga di aplikasi gofood 15.000 per porsi, dapat nasi dan ayam bali. Ayam bali porsinya lebih banyak daripada burjo Motekar 11, paduan ayam cincang dengan sambel matah, rasa pedas, asin, gurih dan harum bawang.

3. Nasi Ayam Bali Burjo Naraya - Banjarsari

Harga take away tanpa aplikasi 9.000-12.000 yang berbeda nasi ayam bali di sini dimasak dengan kecap manis, jadi sama sekali berbeda dengan nasi bali di kedua burjo di atas. Potongan ayam lebih besar.

4. Nasi Ayam Bali Burjo Doi - Srondol 

Harga take away tanpa aplikasi 12.000 yang berbeda nasi ayam bali di sini dimasak dengan kecap manis, mirip dengan ayam bali Naraya namun lebih basah dan kadang berkuah. Ukuran suwiran ayam lebih besar dan lebih banyak.

Itu tadi sobat campusnesia, review 4 nasi ayam bali di sekitar tembalang semarang. Mana favoritmu? share di kolom komentar ya.

penulis: Nandar

Baca Juga:

- Daftar 18 Warmindo dan Warung Burjo di Tembalang Semarang, Enak dan Murah Dekat Undip 

Menikmati Bakso di Warung Bakso Sari Tirto Bu Sulasi Kethekputih Tegalharjo

 

Campusnesia.co.id - Bagi sobat Campusnesia yang kebetulan sedang ada di wilayah Trangkil Pati, kami punya rekomendasi Warung Bakso Terdekat yaitu Bakso Sari Tirto yang ada di Dukuh Kethekputih Desa Tegalharjo.

Warung bakso ini dikenal juga sebagai Warung Bakso Bu Sulasi diambil dari nama pemiliknya, menjual bakso dan mie ayam.

Selain menu utama bakso dan mie ayam, ada pula pilihan toping seperti sate telur puyuh, burung dara goreng, sayap, ceker dan ati ampela.

Minumannyapun beragam, dari es teh, es kelapa muda hingga limun yang jadul habis.

Eksis dari tahun 90an warung Bakso Bu Sulasi semakin berkembang walau hanya jualan di teras rumah, buka dari siang hinggga malam pembeli datang lalu lalang baik dari warga sekitar maupun penikmat bakso dari desa tetangga.

Untuk harga tak perlu khawatir, sangat terjangkau. Seporsi bakso dan mie ayam dibanderol Rp 8.000 dengan porsi besar, dijamin satu mangkok susah kenyang.

So, sekali lagi buat sobat yang lagi nyari Warung Bakso Terdekat, Bakso bu Sulasi Kethekputoh bisa jadi pilihan, selamat mencoba.

Penulis

Nandar

Daftar Rekomendasi Warung Mie Dok Dok Terenak Sekitar Tembalang Semarang Versi Undip Menfess

 

Campusnesia.co.id - Semarang 15/12/2023. Ngomongin kuliner bisa dibilang Tembalang Semarang adalah destinasi wisata makanan dan minuman yang beragam. Menyandang sebagai daerah dengan beberapa kampus besar menjadikannya banyak warung dengan beragam menu yang bisa dijadikan pilihan.

Salah satunya Mie Dok Dok, awalnya dipopulerkan oleh pedagang gerobak dorong yang muter wilayah Tembalang dijajakan bersama nasi goreng, kini mie Dok Dok populer sebagai salah satu menu di Warmindo atau Warung Burjo bersama Mie Magelangan dan Ayam Bali.

Mengutip laman Kompas.com, Mie Dok Dok adalah sebutan untuk mi yang dijual keliling. Biasanya penjual akan membunyikan kentongan untuk menarik pembeli.  Penamaan mie dok dok sendiri berasal dari bunyi kentongan yang dibawa oleh penjual mie. 'Dok dok' begitu bunyinya. Mie dok dok yang spesial itu, tak membutuhkan bahan yang sulit untuk dibuat. Seporsi mie dok dok bisa tersaji nikmat hanya dengan sebungkus mie instan dan sebutir telur.

Buat sobat yang kebetulan ada di Tembalang Semarang dan sekitarnya serta lagi pengin makan mie dok dok apalagi saat musim penghujan seperti ini, kami punya rekomendasinya. Kami kutip dari platform Undipmenfess ini dia Daftar Rekomendasi Warung Mie Dok Dok Terenak Sekitar Tembalang Semarang Versi Undip Menfess.

1. Burjo Remaja

2. Burjo Parjo

3. Burjo Bintang 4

4. Burjo Bunda 2

5. Bunda Priangan

6. Burmil Ngesrep

7. Burjo Totem

8. Burjo Holic 2

9. Burjo Totem Sirojudin

10. Burjo Kondang

11. Burjo Motekar

12. Warung Londo

13. Burjo Temon

14. Burjo Unimus

15. Burjo Sara

Demikian tadi sobat Campusnesia, postingan kita kali ini tentang Daftar Rekomendasi Warung Mie Dok Dok Terenak Sekitar Tembalang Semarang Versi Undip Menfess. Semoga bermanfaat sampai jumpa.

Penulis

Nandar

Sumber: https://twitter.com/undipmenfess/status/1735502464575836314?t=h7-odDs10EDk0u4Lo-m8qw&s=19

Daftar Makanan dan Minuman Viral Pada Masanya, Mana Saja yang Sudah Kamu Coba?

 

Campusnesia.co.id - Menurut terminologi, Fenomena viral atau Fenomena tular merupakan objek atau pola yang dapat menggandakan diri atau mengubah objek lain menjadi salinan dirinya sendiri saat objek tersebut terpapar dengan objek tersebut. Fenomena ini mendapatkan nama dari bagaimana virus dapat menyebarkan dirinya sendiri.

Dalam perkembangannya viral jadi sebutkan untuk sesuatu benda atau peristiwa yang ramai diperbincangkan orang baik di dunia nyata maupun maya.

Indikator viral paling sederhana dapat dilihat jika sesuatu atau sebuah peristiwa masuk trending topik di sosial media misalnya twitter, instagram, youtube, facebook atau masuk FYP di TikTok.

Soal viral makanan dan minuman bisa dibilang jadi tren yang memiliki regenerasi terus menerus, maksudnya ada saja silih berganti dari waktu ke waktu. Beberapa diantaranya bertahan dalam jangka waktu lama namun banyak juga yang hanya viral sementara saja.

Lewat postingan kali ini yuk kita bahas tentang Daftar Makanan dan Minuman Viral Pada Masanya, Mana Saja yang Sudah Kamu Coba?

1. Es Kepal Milo

Perpaduan Milo bubuk dengan susu kental manis coklat disiramkan pada serutan es yang berbentuk kepalan atau kumpalan bola. Kemudian ditaburi topping manis yang mendukung estetika. Toppingnya pun beragam seperti bubuk milo, remahan oreo, kacang, serta marshmallow.

2. Es Dalgona Coffee

Kopi dalgona adalah minuman yang dibuat dengan mencampurkan kopi instan, gula, dan air panas dengan jumlah perbandingan yang sama. Campuran itu kemudian dikocok sehingga menjadi krim dan kemudian ditambahkan ke susu dingin atau panas.

3. Bittersweet by Najla

Najla Farid Bisyir, adalah wanita keturunan Arab yang kini mempunyai tiga orang anak. Ialah pendiri sekaligus pemilik dari Bittersweet by Najla, produsen dessert box favorit para milenial. Sosok ibu rumah tangga ini awalnya hanya iseng membuat kue rumahan yang kemudian sukses membuka banyak cabang.

4. Odading

Menurut Sejarawan kuliner dari Universitas Padjadjaran (Unpad) Fadly Rahman, odading adalah jenis kue atau kudapan dengan bahan-bahan sama halnya seperti donat. Fadly menjelaskan odading adalah jenis kue yang dibuat tanpa sengaja.

5. Es Krim Viennetta 

Es krim Ventela adalah produk es krim yang diproduksi Wall's ini sangat melegenda di Indonesia. Adapun es krim ini pertama kali diluncurkan pada tahun 1982 dengan rasa coklat, mint, dan pistachio.

6. Es Krim Pot

Es krim pot kini menjadi salah satu es krim yang menjadi populer di masyarakat karena bentuknya yang unik. Menyerupai pot bunga namun bisa makan.

7. Mixue

Mixue Ice Cream & Tea adalah sebuah perusahaan waralaba yang menjual es krim sajian lembut dan minuman teh asal Zhengzhou, Henan, Tiongkok dan didirikan pada bulan Juni 1997. Hingga 2023, sedikitnya 21.581 gerai Mixue telah beroperasi di Tiongkok dan sedikitnya 12 negara lainnya di Asia-Pasifik. 

8. Mie Gacoan

Mie Gacoan adalah kuliner mie pedas yang bisa Anda pilih kepedasannya melalui level-level yang mereka tawarkan yaitu level 1 hingga level 6. Mie Gacoan pertama kali buka di Kota Malang, Jawa Timur. Tepatnya di tahun 2016. Nama "Mie Gacoan" sendiri diambil dari kata "Gaco" yang artinya jagoan/andalan dalam bahasa Jawa.

9. Boba

Teh susu mutiara atau lebih sering disebut boba adalah sejenis minuman teh susu ditambah dengan "mutiara" yang terbuat dari tepung tapioka. Minuman ini berasal dari Taiwan, dan terkenal di Tiongkok, Korea, Filipina, Indonesia, dan juga Eropa, Kanada, dan Amerika Serikat.

10. Waffle

Wafel adalah hidangan penutup yang terbuat dari adonan beragi atau adonan yang dimasak di antara dua piring yang diberi pola untuk memberikan ukuran, bentuk, dan kesan permukaan yang khas. Ada banyak variasi berdasarkan jenis pemanggang wafel dan resep yang digunakan.

11. Rainbow Cake

Kue pelangi (bahasa Inggris: rainbow cake) adalah kue spons berlapis dengan perpaduan tujuh warna pelangi yang dilapisi krim mentega atau krim keju.

12. Alpukat Kocok

Alpukat kocok merupakan salah satu minuman kekinian yang populer dan banyak diminati oleh masyarakat. Minuman ini dibuat dari bahan dasar buah alpukat yang dipotong dan dihaluskan kasar, kemudian ditambah dengan air kelapa, gula, susu, dan es batu.2

13. Sate Taichan

Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya.

14. Seblak

Seblak adalah masakan khas Sunda yang awal mula nya terinspirasi dari makanan kobok khas india. dikenal berasal dari wilayah Parahyangan dengan cita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah bumbu halus ala india yang terdiri dari bawang putih dengan kencur

15. Kripik Maicih

Pada kemunculannya satu dekade lalu, nama keripik Maicih berkali-kali menempati trending topic di salah saru platform media sosial, Twitter. Keripik singkong yang pertama kali dipasarkan oleh Reza Nurhilman ini, dipasarkan secara gerilya melalui tanda pagar (#maicih). Saat itu, pemasaran dengan memanfaatkan microblogging Twitter sangat efektif. Dalam 6 bulan pertama (Juni hingga Desember 2010), omzet penjualan keripik singkong Maicih mencapai ratusan juta rupiah.

16. Ayam Geprek Level

Geprek adalah istilah dalam bahasa Jawa yang berarti "dipukul", "ditekan", atau "dilumatkan", maka ayam geprek berarti "ayam yang dipukul". Hidangan ini mirip dengan masakan Jawa tradisional ayam penyet, karena keduanya adalah sama-sama ayam goreng yang dipukul dan ditekan menggunakan ulekan dan dicampur dengan sambal.

17. Croffle

Croffle adalah gabungan dari croissant dan wafel. Itu dipopulerkan di Korea Selatan dan kemudian menyebar ke seluruh dunia. Konsepnya mengingatkan pada pastry lain, Cronut yang merupakan hybrid croissant dan donat yang diciptakan oleh Dominique Ansel.

18. Kue Artis

19. Donat Indomie

20. Ketan Susu

Ketan Susu adalah kudapan tradicional dan legendaris khas Indonesia. Gurihnya ketan ditambah manisnya susu, cocok disajikan sebagai takjil atau ide camilan yang Nikmat.

21. Risol Mayo

Risol mayonnaise adalah jajanan tradisional berbentuk gulungan yang memiliki berbagai isian, dari ragout, telur, hingga smoked beef. Biasanya, risol disajikan dengan cara digoreng dan dimakan bersama saus sambal.

20. Oden Lawson

Oden di lawson sungguh menggoda, bagi yang belum tau oden adalah sejenis makanan berkuah mirip dengan bakso seafood dengan tekstur dan ukuran serta komposisi yang bermacam macam. Kuahnya segar dengan rasa ikan. Ditambah dengan sambal lebih mantap.

22. Jasuke

Jasuke adalah singkatan dari jagung susu keju. Camilan ini berbahan dasar jagung manis. Biasanya jasuke di jual di mall atau pusat-pusat keramaian, seperti alun-alun, pasar malam, atau supermarket. Jasuke banyak disukai karena rasanya yang manis bercampur gurih.

23. Thai Tea

Teh Thai biasanya dikenal sebagai minuman Thai yang terbuat dari teh Ceylon, susu dan gula, dan disajikan panas atau dingin. Ini populer di Asia Tenggara dan disajikan di banyak restoran yang menyajikan makanan Thailand. Saat disajikan dingin dikenal sebagai es teh Thai.

24. Mango Sticky Rice 

Ketan mangga adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Makanan ini dapat dimakan dengan garpu, sendok, atau langsung dengan tangan. Meskipun berasal dari Thailand, makanan ini dikonsumsi di wilayah geografis Indochina di Asia Tenggara, seperti Laos, Kamboja, dan Vietnam.

25. King Mango Thai 

King Mango Thai adalah semacam minuman jus mangga yang dikombinasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti whipped cream dan yogurt. 

26. Mochi Es Krim

Es krim mochi adalah perpaduan dari kue mochi asal Jepang yang rasanya lembut, kenyal, dan manis dengan isian es krim di dalamnya. Rasa dari es krim mochi pun bervariasi dari vanilla, cokelat, stroberi, dan aneka rasa lainnya.

27. Es Lumut Nutrijel TikTok

Di namai es lumut karena es ini terbuat dari adonan jelly bewarna hijau yang menyeruapai lumut yang dipadukan dengan susu segar. 

28. Basreng

Basreng alias baso digoreng merupakan camilan khas Sunda yang terbuat dari bakso ikan yang diiris tipis, lalu digoreng kering dan ditaburi bubuk cabai. Proses ini membuat basreng bertekstur renyah seperti kerupuk dan bercita rasa pedas gurih.

29. Baso Aci

Baso aci adalah sajian hidangan bakso yang diolah menggunakan tepung kanji atau tepung aci tanpa campuran daging giling dilengkapi toping yang beraneka ragam. Baso aci merupakan hidangan yang berasal dari Garut, kemudian semakin dikembangkan oleh para pengusaha kuliner hingga menyebar ke seluruh Nusantara.

30. Es Teh Cup Jumbo 3.000

Es Teh Jumbo adalah minuman cepat saji yang memiliki berbagai varian rasa, dengan tambahan gula asli yang dapat menambahkan manisnya es manis teh dalam kemasan cup.

Demikian tadi sobat campusnesia postingan kita kali ini tentang Daftar Makanan dan Minuman Viral Pada Masanya, semoga bermanfaat sampai jumpa.

Penulis 

Nandar

Foto: Liputan6.com

===

Baca juga:

- Resep Simpel Cara Membuat Pastry Manis yang Sedang Viral Cromboloni

- Fenomena Es Teh Jumbo 3.000 di Sepanjang Jalan, Bisnis Minuman dengan Hasil Menggiurkan 

- Resep Simple Cara Membuat Es Lumut Nutrijel yang Viral di TikTok, Cocok disajikan di Siang Hari